用微波炉做蛋糕要多久，用微波炉做蛋糕需要多长时间

用微波炉做蛋糕要多久？

1.微波炉蛋糕制作时间

微波炉作为现代厨房中常见的烹饪工具，以其便捷性和快速性受到许多人的喜爱。对于想要快速制作蛋糕的朋友们来说，微波炉蛋糕无疑是一个不错的选择。用微波炉做蛋糕要多久呢？我们就来详细了解一下微波炉蛋糕的制作时间和注意事项。

2.微波炉蛋糕制作时间详解

1.蒸鸡蛋糕时间

微波炉蒸鸡蛋糕的烹饪时间因不同微波炉功率而异，但通常在600-800W功率下需要2-3分钟即可完成。如果蒸煮过程中发现蛋糕表面还有液体，可以适当延长时间，但不宜过长，以免导致蛋糕过干硬。

注意事项：蒸煮时间还与蛋糕大小有关，一般建议制作量不宜过大，每次制作蛋糕的量以一个鸡蛋为基础即可。

2.微波炉烤蛋糕时间

微波炉烤蛋糕的时间大约在15分钟左右。具体时间根据蛋糕的大小和厚度可能会有所不同。

注意事项：将打蛋白的工具、盆子等清洗干净，否则会增加打发的难度。在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助，打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。

3.电饭锅蛋糕时间把混好的面糊放到预热好的电饭锅，想放葡萄干的这个时候可以放了，煮25到30分钟（要看自家电饭锅火力，火力大的煮短点时间，然后保温键保温10到15分钟（我是保温15分钟））。

4.巧克力蛋糕制作时间将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。

3.注意事项

1.材料选择：制作微波炉蛋糕时，选择合适的材料非常重要。例如，蒸鸡蛋糕时，鸡蛋、白糖和面粉的比例要适中。

2.蛋糕大小：制作蛋糕时，蛋糕的大小也会影响烹饪时间。一般建议制作量不宜过大，以免影响烹饪效果。

3.微波炉功率：不同微波炉的功率不同，烹饪时间也会有所差异。在制作蛋糕前，请先了解自己微波炉的功率。

4.清洁卫生：制作蛋糕前，请确保微波炉内清洁卫生，以免影响蛋糕的口感。

用微波炉做蛋糕的时间相对较短，只需几分钟即可完成。掌握好以上几点，相信你一定能做出美味的微波炉蛋糕！