银杏吃什么，银杏子什么吃能治什么病
摘要：题目：银杏的营养与药用价值银杏，被誉为“活化石”，是我国传统名贵中药材之一，其果实和叶子都含有丰富的营养价值和药用功效。1.银杏果的营养成分与功效... 银杏的营养与药用价值
银杏，被誉为“活化石”，是我国传统名贵中药材之一，其果实和叶子都含有丰富的营养价值和药用功效。
1.银杏果的营养成分与功效
银杏果含有银杏特有的活性成分——银杏内酯和银杏黄酮，这些成分有助于改善心脑血管功能。
银杏果的活性成分
-银杏内酯：银杏内酯是银杏果中的主要活性成分之一，具有扩张血管、改善血液循环的作用。银杏黄酮：银杏黄酮具有抗氧化、抗炎、抗血小板聚集等作用，有助于预防心脑血管疾病。
银杏果的药用功效
-改善心脑血管功能：适量食用银杏果有助于降低血脂、降低血压，对心脑血管疾病有预防作用。抗氧化抗衰老：银杏果中含有丰富的抗氧化物质，如维生素E和黄酮类化合物等，能够清除体内自由基，延缓细胞衰老。
2.银杏叶的药用价值
银杏叶是银杏科植物银杏的干燥叶，具有多种药用功效。
银杏叶的药效
-活血化瘀：银杏叶具有活血化瘀、通络止痛的作用，适用于治疗血瘀型头痛、跌打损伤等。治疗心血管疾病：银杏叶中的黄酮类成分有助于降低血脂、降低血压，对心血管疾病有预防和治疗作用。
银杏叶的药用实例
-治疗血清胆固醇过高症：银杏叶提取主要成分黄酮，制成糖衣片，每次4片，每日3次，有助于降低血脂。治疗泻痢：银杏叶为末，和面作饼，煨熟食之，可治疗腹泻。
3.银杏的食用注意事项
银杏虽然具有丰富的营养和药用价值，但在食用过程中需要注意以下几点：
食用不当的风险
-银杏酸、银杏毒素、氢氰酸和致敏蛋白：银杏果中还含有银杏酸、银杏毒素、氢氰酸和致敏蛋白等毒性成分，食用不当或过量食用均有可能产生毒副作用。儿童中毒风险：银杏的绿色胚芽最为毒，曾有小儿吃五至十粒即中毒死亡。
食用银杏的注意事项
-适量食用：银杏果不宜过量食用，以免产生毒副作用。去毒处理：食用银杏果前，需去除果壳、内核和绿色胚芽，以降低中毒风险。
银杏作为一种传统名贵中药材，其丰富的营养价值和药用功效，使它成为了人们关注的焦点。了解银杏的食用和药用价值，有助于我们在日常生活中更好地利用这一宝贵资源。
