土豆泥饼怎么做好吃，土豆泥饼怎么做好吃又简单

土豆泥饼：简单美味，营养满分

土豆泥饼，一道简单又美味的家常菜，不仅适合早餐，也可以作为夜宵。它富含维生素A和维生素C，是一道营养价值极高的美食。下面，让我们一起学习如何制作这道美味的土豆泥饼。

1.准备食材

我们需要准备好以下食材：

土豆：1个（去皮182克）

面粉：15克

鸡精：适量

黑胡椒粉：适量

胡萝卜：半根

火腿：三分之一根

包菜：四分之一个2.土豆处理

1.土豆蒸熟：将土豆洗净，上笼蒸熟，大约需要15分钟。

2.去皮：待土豆蒸熟后，去皮。

3.捣成泥状：带上一次性手套，将土豆块儿按压成土豆泥。3.面粉和土豆泥混合

1.分次掺入面粉：将土豆泥放入一个大碗中，分次掺入面粉，边加边揉，直到揉成面团。2.揉成饼坯：将面团揉成10个圆形的等份饼坯。

4.准备其他食材

1.切丁：将胡萝卜块切丁，葱切碎。2.准备火腿和包菜：将火腿切小块，包菜也切小块。

5.炸土豆饼

1.加油：锅中加油烧热。

2.炸饼坯：把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。

3.再次炸：将油锅继续加至七成热时，再将土豆饼坯放进去，再炸半分钟，至两面呈金黄色即可。6.美味土豆泥饼

一道美味的土豆泥饼就完成了。它口感鲜美，营养丰富，是一道适合全家的美食。无论是早餐还是夜宵，都能让你吃得满足。

土豆泥饼的制作简单，但味道却十分美味。通过以上步骤，相信你已经学会了如何制作这道美食。快来尝试一下吧，让你的餐桌更加丰富多彩！