生玉米怎么保鲜,生玉米咋保存
摘要:题目:生玉米保鲜小技巧,让你的玉米保持新鲜!玉米,作为我国常见的谷物之一,深受人们的喜爱。如何让生玉米保持新鲜呢?以下是一些实用的保鲜方法,让你家...
生玉米保鲜小技巧,让你的玉米保持新鲜!
玉米,作为我国常见的谷物之一,深受人们的喜爱。如何让生玉米保持新鲜呢?以下是一些实用的保鲜方法,让你家的玉米长时间保持美味。
1.冰箱冷冻保存
方法:将玉米外层的老皮去掉,只留里面两三层比较嫩的外皮,玉米须也不要去掉,更不能清洗,直接把它们放在保鲜袋中,进行密封,再存入到冰箱里面的冷冻室中。
优势:这样存放的鲜玉米保质期会很长,可以一直到第二年新玉米上市也不会变质。
2.真空包装保存
方法:将鲜玉米去掉外皮和玉米须,洗干净后放入保鲜袋中,扎紧袋口,放入冰箱冷藏室中储存。
优势:这种方法可以让玉米保持新鲜状态6-8个月。
3.罐装保存
方法:将生玉米煮熟或蒸熟后,晾凉至室温,用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻保存。
优势:这种方法可保存一年左右,但需要注意冷冻前要清洗干净玉米,以免污染。
4.冷藏保存
方法:将鲜玉米去掉外皮和玉米须,洗干净后放入保鲜袋中,扎紧袋口,放入冰箱冷藏室中储存。
优势:冷藏储存的时间较短,一般可以保存3-5天左右。需要食用时,取出适量玉米段即可。
5.烤箱保存
方法:将新鲜玉米烤熟,然后剥掉玉米皮,将玉米棒子放入密封袋中,存放在冰箱冷冻室中。
优势:这种方法可以让玉米保持新鲜状态6-8个月。
6.真空冷冻保存
方法:将鲜玉米去掉外皮和玉米须,洗干净后,放入真空袋中,抽出袋内空气,封紧袋口,放入冰箱冷冻室中。
优势:这种方法可以使空气中的氧气与玉米隔离开,避免空气中的细菌进入,延长玉米的保质期。
7.煮熟保存
方法:将煮熟的玉米装入保鲜袋中,封紧袋口,放入冰箱冷冻室,可保存一周。
优势:下次想吃时,在微波炉中加热,或用水煮几分钟即可。
生玉米的保鲜方法有很多种,你可以根据自己的需求选择合适的方法。希望以上方法能帮助你延长玉米的保鲜期,让你和家人享受到美味的新鲜玉米。