芝麻和什么相克,芝麻和什么相克表
摘要:题目:芝麻的营养价值及药用功效芝麻作为一种营养价值极高的食材,自古以来就被人们所推崇。黑芝麻富含植物碱和植物多酚,对血糖稳定和血脂代谢有积极作用。...
芝麻的营养价值及药用功效
芝麻作为一种营养价值极高的食材,自古以来就被人们所推崇。黑芝麻富含植物碱和植物多酚,对血糖稳定和血脂代谢有积极作用。这种作用与药物相比并不显著,对于已经患有三高病症的人来说,芝麻的调养效果可能并不明显。
芝麻的食用禁忌
1.过敏体质者应慎食:对芝麻过敏的人食用后可能出现过敏反应。
2.与特定食物相克:
鸡胸肉、鸡翅:同时食用可能导致中毒反应。
菠菜、虾皮:含钙量高的食物与芝麻同食可能导致消化不良。
豆腐、豆干:高蛋白质的食物与芝麻同食可能导致腹胀、腹泻等消化不良症状。芝麻的相克食物表
芝麻相克的食物有菠菜、羊肉、虾等。
1.菠菜:菠菜是常见的补钙食物,与芝麻同食不会影响维生素吸收,但建议不要过多食用。
2.羊肉:羊肉与芝麻同食可能导致消化不良。
3.虾:虾与芝麻同食可能导致过敏反应。芝麻的药用配伍
1.芝麻+冰糖:润肺、生津。
2.芝麻+桑葚:降血脂。
3.芝麻+黑芝麻:补肝益肾。
4.芝麻+黑芝麻:补脾胃、益肝肾。
5.芝麻+海带:益寿养颜。
6.芝麻+梨:均衡营养。
7.芝麻+杏仁:补脑益脑、改善睡眠。
8.芝麻+核桃:补脑益脑、润肠通便。
9.芝麻+枸杞子:补肝。芝麻的药用方剂
黑芝麻可以与其他药材配伍,如葛根和五味子,用于治疗血热、津枯、便秘的动脉硬化患者。具体方剂如下:
-葛根250克,五味子125克,共入锅内水煎2次,去渣合汁。同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆内,加盖,隔水炖熟。
芝麻作为一种营养丰富的食材,具有一定的药用价值。食用时应注意其相克食物和食用禁忌,以免影响身体健康。合理搭配芝麻与其他食材,可以发挥其最大的营养价值。