炼乳可以怎么吃，炼乳可以怎么吃才好吃

炼乳，这种看似普通的食品，其实有着无限的可能。它既可以作为甜品的调味品，也可以单独食用，为我们的生活增添一抹甜蜜。炼乳究竟可以怎么吃呢？下面，我们就来详细了解一下。

1.炼乳木瓜冻

材料：木瓜、牛奶、椰浆、白糖、吉利丁片。

1.将木瓜切掉头部，挖去果籽备用，吉利丁片冷水泡发备用。

2.将牛奶、椰浆、白糖放入锅中，小火加热煮至温热；加入泡好的吉利丁搅拌均匀。

3.将搅拌均匀的混合物倒入木瓜中，冷藏4小时后切块即可食用。

点评：木瓜可和胃舒筋、祛风湿、消痰止咳；牛奶有补虚损、生津润肠的作用。这款炼乳木瓜冻酸甜滑爽，口感丰富，非常适合夏季食用。

2.炼乳曲奇

材料：无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋面粉、可可粉、咖啡粉。

1.黄油充分室温软化后加入糖粉，搅拌均匀。

2.分次加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。

3.筛入低筋面粉、可可粉、咖啡粉，揉成面团。

4.将面团分成小剂子，压扁，放入烤盘中。

5.预热烤箱，将曲奇放入烤箱中烤制。

点评：这款炼乳曲奇口感酥脆，巧克力味浓郁，搭配炼乳食用，美味可口。

3.炼乳提拉米苏

材料：奶油奶酪、咖啡粉、白糖、淡奶油。

1.奶油奶酪室温软化后加入白糖，搅拌均匀。

2.分次加入打散的鸡蛋液，继续搅拌均匀。

3.淡奶油打发至六分发，与奶油奶酪混合均匀。

4.将混合好的奶油奶酪糊倒入咖啡粉中，搅拌均匀。

5.将混合好的蛋糕片与奶油奶酪糊交替放入模具中，冷藏4小时后即可食用。

点评：这款炼乳提拉米苏口感细腻，咖啡味浓郁，搭配炼乳，美味停不下来。

4.炼乳果茶

材料：红茶、果酱、水果、薄荷叶。

1.将红茶煮开，放入果酱和薄荷叶。

2.将水果切片，放入红茶中。

3.慢慢搅拌均匀，即可食用。

点评：这款炼乳果茶酸甜可口，果香四溢，非常适合炎热的夏天。

5.炼乳肉松松饼

材料：低筋面粉、细砂糖、泡打粉、盐、牛奶、鸡蛋、黄油、肉松、沙拉酱或蛋黄酱。

1.将低筋面粉、细砂糖、泡打粉、盐混合均匀。

2.加入牛奶、鸡蛋和融化的黄油，揉成面团。

3.将面团分成小剂子，压扁，放入烤盘中。

4.在面团上挤上沙拉酱或蛋黄酱，再放上肉松。

5.预热烤箱，将松饼放入烤箱中烤制。

点评：这款炼乳肉松松饼口感酥脆，肉松香味浓郁，搭配炼乳食用，美味可口。

6.炼乳西瓜奶冻西米露

材料：炼乳、西瓜、西米露。

1.将西瓜切成小块，放入碗中。

2.加入炼乳，搅拌均匀。

3.将搅拌均匀的西瓜和炼乳倒入西米露中，即可食用。

点评：这款炼乳西瓜奶冻西米露酸甜可口，清凉解暑，非常适合夏天食用。

7.生巧炼乳

材料：炼乳、可可粉。

1.将炼乳加热至流动状态。

2.将可可粉倒入炼乳中，搅拌均匀。

3.冷却后，切块，用手塑形。

4.撒上可可粉，即可食用。

点评：这款生巧炼乳口感细腻，巧克力味浓郁，非常适合作为甜点食用。

炼乳的食用方法多种多样，既可以单独食用，也可以与其他食材搭配，制作出美味可口的甜品。让我们一起发挥创意，用炼乳为