如何保存猪油，如何保存猪油比较久

如何保存猪油，延长保质期的小技巧

猪油，作为我国传统烹饪中的常用食材，不仅能够提升菜肴的口感和香气，还具有多种养生保健的功效。猪油的保存却让许多家庭主妇头疼。下面，就让我们一起来探讨如何保存猪油，延长其保质期。

1.猪油的烹饪用途

炒菜：炒菜时加入适量猪油，可以使菜肴更加香浓可口。蒸馒头：揉入少量猪油，能使馒头更加蓬松、白皙，口感更佳。

2.猪油的护肤用途

冬季保湿：猪油具有很好的保湿效果，可以用来擦手和擦脚，有效防止干燥。

3.猪油与白糖的搭配

保持洁白：在熬猪油的过程中加入少量白糖，可以保持猪油洁白如玉，延长保质期。去除杂质：白糖能吸收猪油中的杂质，使猪油更加纯净。

4.猪油保存方法

加入青花椒：将熬化的猪油放入容器中，加入少许青花椒，青花椒具有去腥味的作用，能去除猪油中的残留异味，同时还能防止猪油变质。

加入黄豆：除了青花椒，还可以加入少量黄豆，黄豆具有吸附油脂中的杂质的作用，同样能延长猪油的保质期。

猪油与蜂蜜的混合：猪油加蜂蜜混合冷却后，每次取一小勺温开水化服，可以治疗肺热暴哑，具有润肺止咳的功效。

5.食用油的储存要点

阴凉、干燥、避光：食用油应存放于阴凉、干燥、避光处，避免高温加速氧化变质。

避光容器：选择避光的瓶子来保存食用油，不用时将油存放在柜子里。

远离燃气：油瓶应远离燃气，避免高温。

玻璃或食品接触级不锈钢：食用油壶可以选择玻璃材质或者安全合格的食品接触级不锈钢。

避免使用饮料瓶：家庭主妇们应避免使用饮料瓶装食用油，这是不正确的。

6.猪油的保存时间

常温下存放：自己熬制的猪油在常温下可以存放三个月左右。冷藏保存：将猪油放入冰箱冷冻层，保质期可以延长至半年以上。

猪油作为一种优质的烹饪食材，我们在享受其美味的也要学会科学保存，延长其保质期。希望以上的方法能够帮助到您，让您的猪油发挥更大的价值。