什么瓜汤,什么瓜滚汤好喝
摘要:题目:炎炎夏日,来一锅清爽瓜汤解暑吧!夏天,阳光热烈,人们常常食欲不振,这时候,来上一锅清爽的瓜汤,不仅能解暑,还能补充营养,真的是夏日里的佳品。...
炎炎夏日,来一锅清爽瓜汤解暑吧!
夏天,阳光热烈,人们常常食欲不振,这时候,来上一锅清爽的瓜汤,不仅能解暑,还能补充营养,真的是夏日里的佳品。今天,我们就来聊聊那些既好喝又简单的瓜滚汤。
1.丝瓜牛肉汤:清甜牛肉,鲜美无比
丝瓜牛肉汤是一道非常适合夏季的汤品。准备食材:丝瓜、牛肉、食盐、姜片、葱段。
具体做法:
1.牛肉洗净切块,放入沸水中焯水去血沫。
2.丝瓜去皮切片,备用。
3.锅中加水,放入牛肉块、姜片和葱段,大火烧开后转小火炖煮。
4.待牛肉快熟时,加入丝瓜片,继续炖煮。
5.加入食盐调味即可。丝瓜清甜、牛肉滑嫩,做法简单,前后10分钟就能上桌,特别适合夏天。
2.丝瓜虾仁汤:清淡鲜美,营养均衡
丝瓜虾仁汤是一道简单又营养丰富的汤品。准备食材:丝瓜、虾仁、食盐、料酒。
虾仁的处理:
1.将鲜虾去壳去虾线,放入少许盐、料酒腌制10分钟。
2.丝瓜去皮切片,备用。具体做法:
1.锅中加水烧开,放入虾仁焯水去腥。
2.另起锅,加入水,放入丝瓜片,煮至丝瓜变软。
3.加入焯过水的虾仁,继续煮至虾仁熟透。
4.加入食盐调味即可。3.海虾凉瓜滚汤:清爽可口,夏日必备
海虾凉瓜滚汤是一道清爽可口的夏日汤品。准备食材:凉瓜、海虾。
具体做法:
1.凉瓜洗净切片,海虾去壳去虾线。
2.锅中加水,放入凉瓜片,煮至凉瓜变软。
3.加入海虾,煮至海虾熟透。
4.加入食盐和胡椒粉调味即可。4.元贝黄瓜滚汤:清淡爽口,提升食欲
元贝黄瓜滚汤是一道清淡爽口的汤品。准备食材:黄瓜、元贝、食盐、胡椒粉、芹菜。
具体做法:
1.黄瓜洗净切片,元贝洗净备用。
2.锅中加水,放入黄瓜片,煮至黄瓜变软。
3.加入元贝,继续煮至元贝熟透。
4.加入食盐、胡椒粉和芹菜调味即可。5.节瓜虾皮汤:快速简单,营养全面
节瓜虾皮汤是一道快速简单的汤品,非常适合忙碌的上班族。准备食材:节瓜、虾皮。
具体做法:
1.节瓜洗净切片,虾皮洗净备用。
2.锅中加水,放入节瓜片和虾皮,煮至节瓜变软。
3.加入食盐调味即可。以上这些瓜滚汤,不仅好喝,而且简单易做,非常适合夏天食用。快来试试吧!