桂圆干如何吃好，桂圆干怎么吃法

摘要：题目：桂圆干：滋补养生的佳品桂圆干，又称龙眼干，是龙眼果肉晒干后制成的一种食品。它含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，具有很好的滋补作...

桂圆干：滋补养生的佳品

桂圆干，又称龙眼干，是龙眼果肉晒干后制成的一种食品。它含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，具有很好的滋补作用。桂圆干如何吃好，怎么吃法呢？以下为您详细介绍。

1.直接食用

桂圆干可以直接作为零食食用，感受其香甜可口的味道。将桂圆干洗净后，可直接食用，尤其适合在疲劳时食用，有助于恢复体力。

2.泡水喝

将桂圆干放入杯中，加入适量的开水，盖上盖子浸泡5-10分钟饮用即可。泡水后的桂圆干味道更浓郁，具有养血安神、益气补血的功效，适合经常熬夜、失眠的人群饮用。

将桂圆干与大米、红枣等食材一起煮成粥，能增加粥的营养价值，为粥增添一丝香甜的味道。桂圆干煮粥适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用。

将桂圆干与瘦肉、银耳等食材一起炖汤，能起到滋补身体、润肺止咳的作用。适合冬季干燥、咳嗽的人群食用。

5.桂圆壳与桂圆核的妙用

桂圆壳有祛风解毒、祛邪的作用，取一把桂圆壳，冷水下锅煮20分钟，放温服用能预防头晕。桂圆核有止血、定痛的功用，治疗创伤出血效果好。

6.选购与储存

选购桂圆时，要选择果皮完整、颜色鲜艳、手感饱满的果实。储存桂圆时，最好放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。如果想长时间保存，可以将桂圆晒干或冷藏。

7.三蒸三凉桂圆干

最好的吃法是三蒸三凉桂圆干。具体操作方法如下：

1.把去壳的桂圆肉放清水泡10分钟。

2.然后把桂圆放在碗里，放入蒸锅中蒸10分钟。

3.取出蒸好的桂圆，放凉后再放入蒸锅中蒸10分钟。

4.再次取出放凉，最后放入蒸锅中蒸10分钟。

桂圆干作为一种滋补养生的佳品，有多种食用方法。通过以上的介绍，相信大家已经对桂圆干的吃法有了更深入的了解。在日常生活中，适量食用桂圆干，可以改善身体体质，增强免疫力。